酔心SUISIN 特製仕上砥石 3000番

（有）ナイフシステムが有する包丁ブランド「酔心」は、一対一の真摯な包丁造りを

理念に「刃物製造社にとっては数百丁に一丁でもお客様にとっては掛替えのない一丁」

と考え、日々職人と共に丹精込めた包丁造りを行う

丁寧に造り上げられる酔心包丁の全てに共通する特徴が、使用者の事を第一に考えられた

圧倒的な砥ぎやすさと使いやすさ。机上理論や試験的データだけではなし得ない繊細な製品

だからこそ生まれる要素であり、その切れ味からアフターサービスに至るまで極めて高次元にある

酔心特製の3000番仕上砥石です。

柔らかく滑らかな砥ぎ心地と3000という番手とは思えない程に良く降りある程度の

コンディションからならここから刃付けに持っていく事も可能。

また中砥のキズ消し・高番手への繋ぎ等は言わずもがな。

目的・包丁によってはこちらで仕上げても問題なくお使い頂ける非常に汎用性の高い砥石です。

＊砥石の色は予告なく変更となる場合が御座います。

サイズ:213x72x24mm

重量:723g