景清KAGEKIYO ZA-18黒染ダマスカス 牛刀 ウォルナット八角柄 (210/240mm)

高級ステンレス包丁のデファクトスタンダードと言えるVG10に近似し、よりサビに強い鋼材であるZA-18を使用した

ブレイド全体を黒く染め上げ、その中に複雑なダマスカス模様が浮かぶダークサイド感漂う包丁です。

お使い頂くに連れ染が剥がれ、大きく使用感が出ますので、相棒として使い込んで頂くと味わい深くなります。

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：三枚合わせ

・刃の芯材：ZA-18

・刃の側材：ステンレス (ダマスカス)

・刃の仕上：黒染めダマスカス

・刃の形状：牛刀

・両刃

・ブランド：景清

・柄：胡桃八角柄

・口輪：圧縮合板

・生産地：大阪府堺市