三浦 MIURA 銀紙三号 両刃アジ切 欅柄 (105/120mm)

アジなどの小さい魚から、ちょっとした調理までをこなす汎用性を持つ両刃のアジ切です。

刀身には銀三鋼、柄は欅とすることで、錆や柄の崩れに悩まされること無く業務用・家庭用

キッチンから釣りの現場まで躊躇いなくお使い頂ける実用仕上げの包丁です。

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：三枚合わせ

・刃の芯材：銀紙三号

・刃の側材：ステンレス

・刃の仕上げ：槌目

・刃の形状：鰺切

・両刃

・ブランド：三浦

・柄：欅丸柄

・口輪：プラスチック

・生産地：日本