三浦 MIURA ステンレスモリブデン鋼 鎚目ダマスカス 菜切 (160mm)

 仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：三枚合わせ

・刃の芯材：モリブデンバナジウム鋼

・刃の側材：ステンレス(ダマスカス)

・刃の仕上げ：槌目、ダマスカス

・刃の形状：菜切

・両刃

・ブランド：三浦

・柄：朴八角柄

・口輪：水牛角

・生産地：日本