スミカマSumikama Kasane パン切 SCS210B ヤマザクラハンドル （210mm）

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：全鋼

・刃の芯材：高炭素鋼

・刃の側材：なし

・刃の仕上げ：磨き

・刃の形状：パン切り（ZERO EDGE研ぎ工法）

・両刃　

・ブランド：スミカマ

・シリーズ：Kasane

・柄：山桜

・口輪：ステンレス

・生産地：岐阜県関市