Collection: Yanagiba / Couteau à sashimi
Ce couteau est doté d'une longue lame (entre 20 et 30cm) à simple tranchant. Cela explique le fait qu'il soit principalement utilisé pour la découpe de sashimi ou de Neta (tranche de poisson, poulpe ou coquillage utilisée pour les sushis).
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MIURA Obidama, Yanagiba, VG10, Finition miroir, Manche octogonal en ébène (270/300 mm)
Prix habituel À partir de ¥84,700 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de ¥84,700 JPY -
MIURA Obidama, Yanagiba, VG10, Finition miroir, Manche jaune (300 mm)
Prix habituel ¥99,550 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥99,550 JPY -
MASAMOTO SOHONTEN, Yanagiba, Aogami n°2 (240-300 mm)
Prix habituel À partir de ¥71,060 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de ¥71,060 JPY -
SUISIN, Honyaki, Yanagiba, Miwa Ikeda, Acier Bleu n°2, manche en ébène, fourreau en magnolia (300mm)
Prix habituel ¥283,800 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥283,800 JPY -
SUISIN Honyaki, Yanagiba, Ikeda Miwa, Acier Bleu No.2, manche en ébène, fourreau en magnolia (270 mm)
Prix habituel ¥257,400 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥257,400 JPY -
SUISIN INOX, Honyaki, Yanagiba , Finition miroir, Manche octogonal ébène/argent (270 mm)
Prix habituel ¥148,500 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥148,500 JPY -
SUISIN par Kenji Togashi, trempe à l’eau, lame yanagiba forme sabre, acier blanc n°2, manche en ébène (300 mm)
Prix habituel ¥277,200 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥277,200 JPY -
SUISIN, Fuji Honyaki, Takobiki Sakimaru, Acier Blanc, finition miroir, manche octogonal en ébène et ivoire artificiel (300 mm)
Prix habituel ¥402,600 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥402,600 JPY -
SUISIN, Miwa Ikeda, Mizu Honyaki, Yanagiba, acier Aogami n°2, finition miroir, manche octogonal en ébène (330mm)
Prix habituel ¥310,200 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥310,200 JPY -
SUISIN, Ikeda Miwa, Mizu Honyaki, Yanagiba, Shirogami n°2, finition miroir, manche octogonal en ébène (330mm)
Prix habituel ¥270,600 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel ¥270,600 JPY -
SUISIN Densho Yanagiba en forme de sabre Acier blanc No.1, manche en ébène (27/30 mm)
Prix habituel À partir de ¥107,800 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de ¥107,800 JPY -
SEKI KANETSUGU Yanagiba Manche aluminium (240/270 mm)
Prix habituel À partir de ¥8,800 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de ¥8,800 JPYÉpuisé -
SAKAI TAKAYUKI lame en acier molybdène Nanairo Gunjo Bekko Yanagiba (270/300 mm)
Prix habituel À partir de ¥30,140 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de ¥30,140 JPYÉpuisé -
SAKAI TAKAYUKI Acier au molybdène Nanairo, manche écaille de vin, Yanagiba (270/300 mm)
Prix habituel À partir de ¥30,140 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de ¥30,140 JPYÉpuisé -
KAGEKIYO Utage Yanagiba Acier Yasuki Manche en magnolia (240 mm)
Prix habituel À partir de ¥31,350 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de ¥31,350 JPYÉpuisé -
MIURA Yanagiba acier bleu n°2, manche en magnolia (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥16,280 JPYPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de ¥16,280 JPYÉpuisé