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Makoto Kurosaki-黒崎真

STYLE-K Makoto Kurosaki, santoku “Samidorizuki” (Luna Verde), SGSTRIX, martillado, mango octogonal de ébano (165 mm)

STYLE-K Makoto Kurosaki, santoku “Samidorizuki” (Luna Verde), SGSTRIX, martillado, mango octogonal de ébano (165 mm)

7127-16.5 id

¥39,160 JPY
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Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

Talla del fabricante:

16,5 cm

Longitud total:

305 mm

Longitud útil del filo:

164 mm

Altura de la hoja en la base:

48 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

2,04 mm

Peso:

150 g

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

• Núcleo de la hoja: SGSTRIX

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

・Acabado de la hoja: martillado

・Forma de la hoja: santoku

・Doble filo　

・Marca: STYLE-K

・Serie: Midoridzuki (Luna Verde)

・Mango: ébano octogonal

・Virola: madera laminada

・Afilado: Makoto Kurosaki

・Lugar de producción: Ciudad de Echizen, prefectura de Fukui

 

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