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堀

Brieto M11PRO cuchillo deshuesador flexible M127, acero molibdeno (160 mm)

Brieto M11PRO cuchillo deshuesador flexible M127, acero molibdeno (160 mm)

5858-16 ebe

¥11,000 JPY
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Tamaño

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

16 cm

Longitud total：

298 mm

Longitud real de la hoja：

145 mm

Ancho de la hoja en la base：

17 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

1.61mm

Peso:

101g

・Estructura de la hoja: acero macizo

・Material central de la hoja: molibdeno

· Material lateral de la hoja: ninguno

・Acabado de la hoja: Pulido

・Forma de la hoja: Deshuesador

· Doble filo

・Marca: Brieto Bright 

• Mango: acero inoxidable 18-8

・Anillo de refuerzo: Acero inoxidable

・Lugar de producción: Japón

 

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