Asurah Knives
Asurah Knives × MIURA VG10 Acabado espejo, mango personalizado rojo, cuchillo de chef (210 mm)
Asurah Knives × MIURA VG10 Acabado espejo, mango personalizado rojo, cuchillo de chef (210 mm)
SKU:5962-21 id
Precio habitual
¥87,000 JPY
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Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante: |
21cm |
Longitud total: |
333mm |
Longitud real de la hoja: |
216 mm |
Ancho de la hoja en la base: |
51 mm |
Grosor del lomo en la base de la hoja: |
1,83 mm |
Peso: |
179 g |
・Estructura de la hoja: tres capas
・Núcleo de la hoja: VG-10
・Material lateral de la hoja: acero inoxidable
・Acabado de la hoja: totalmente pulido a espejo
・Forma de la hoja: Gyuto
· Doble filo
・Marca: AsurahknivesXMiura
• Mango: Maple estabilizado rojo
・Virola: níquel
・Forjador: Hagino
・Lugar de producción: prefectura de Aichi
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