Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
19.5cm |
21cm |
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Longitud total: |
335mm |
260mm |
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Longitud real de la hoja: |
195mm |
210mm |
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Ancho de la hoja en la base: |
50 mm |
50 mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
3,6 mm |
4,1mm |
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Peso: |
206 g |
246 g |
・Estructura de la hoja: Doble capa
・Núcleo de la hoja: acero blanco
・Capa lateral de la hoja: Hierro suave
・Acabado de la hoja: Kasumi
・Forma de la hoja: Usuba tipo hoz
・Filo unilateral para diestros
・Marca: Suisin
· Serie: acero Yasugi
・Mango: magnolia tipo castaña
・Virola: Cuerno de búfalo blanco
・Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka

