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Suisin - 酔心

SUISIN Densho Acero Blanco nº1 Santoku, mango de ébano, disponible en varios colores, con funda de magnolia (180 mm) Color: Azul marino

SUISIN Densho Acero Blanco nº1 Santoku, mango de ébano, disponible en varios colores, con funda de magnolia (180 mm) Color: Azul marino

5656-N id

¥66,000 JPY
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Oferta Agotado
Impuestos incluidos.
Color

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

 

B

G

P

Tamaño del fabricante:

18 cm

18 cm

18 cm

Longitud total：

316 mm

315mm

317 mm

Longitud real de la hoja：

170mm

170mm

170mm

Ancho de la hoja en la base：

44mm

45 mm

45 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

2,5 mm

2,23mm

2,3mm

Peso:

153 g

148 g

153g

· Estructura de la hoja: Honwarikomi (núcleo insertado)

・Núcleo de la hoja: Shirogami No.1

・Capa lateral de la hoja: Hierro suave

・Acabado de la hoja: Kasumi

・Forma de la hoja: Santoku

· Doble filo

・Marca: Suisin

・Serie: Densho (Tradición)

・Mango: Ébano octogonal

・Anillo de refuerzo: madera laminada

• Forjador: Kenji Togashi

・Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka

 

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