TAKAYUKI SHIBATA Takayuki Shibata KOUTETSU Boss Bunka SG2, mango octogonal de palisandro (220 mm)

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

• Núcleo de la hoja: SG2

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

・Acabado de la hoja: Pulido

・Forma de la hoja: petty

・Doble filo　

・Marca: Miura

・Serie: Koutetsu

・Mango: ébano con turquesa

・Virola: ébano

・Lugar de producción: Japón