Nigara-二唐
SKU:7083-18 id
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Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.
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Talla del fabricante:
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18 cm
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Longitud total:
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mm
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Longitud útil del filo:
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mm
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Altura de la hoja en la base:
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mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja:
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mm
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Peso:
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g
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・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)
・Acero del núcleo de la hoja: Aogami Super
・Material lateral de la hoja: acero inoxidable
・Acabado de la hoja: martillado
・Forma de la hoja: bunka
・Doble filo
• Marca: Nigara
・Mango: wengué octogonal
• Virola: cuerno de búfalo de agua
• Lugar de producción: ciudad de Hirosaki, prefectura de Aomori
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