Miwa 三輪
SKU:5762-14 id
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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14cm
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Longitud total：
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266mm
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Longitud real de la hoja：
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142mm
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Ancho de la hoja en la base：
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37mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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2.94mm
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Peso:
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85g
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Estructura de la hoja: Tres capas
Núcleo de la hoja: Acero Aogami nº1
Material lateral de la hoja: acero inoxidable
Acabado de la hoja: Kurouchi (forja negra)
Forma de la hoja: Petty
Doble filo
Marca: Bitchu Hikaru Miwa Hamono Koujou
Mango: Mango de olmo
Virola: PC
Lugar de producción: Niimi, Prefectura de Okayama
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