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Suisin - 酔心

Gyuto SUISIN INOX PREMIUM (210/240 mm)

Gyuto SUISIN INOX PREMIUM (210/240 mm)

SKU:1359-21 id

Precio habitual ¥28,600 JPY
Precio habitual Precio de oferta ¥28,600 JPY
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Suisin Inox premium es un modelo personalizado fabricado con una sola hoja de acero Sandvik sueco, famoso por su alto rendimiento.

Un cuchillo profesional con una hoja equilibrada a un nivel superior: dura, afilada y fácil de afilar, con un diseño ortodoxo pero imponente.

Tamaño: 21cm 24 cm
Longitud de la hoja: 210mm 240mm
Longitud total: 330mm 355 mm
Ancho: 46 mm 50 mm
Espesor de la hoja: 2,2mm 2,2mm
Peso: 163 g 224 g

Estructura de la hoja: acero monobloque

Núcleo de la hoja: Acero sueco

Material lateral de la hoja: ninguno

Superficie de la hoja: pulida

Forma de la hoja: Gyuto

Marca: Suisin

Serie: Premium Inox

Mango: Micarta

Virola: acero inoxidable

Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka 

 

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