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Suisin - 酔心

Suishin SUISIN INOX Gyuto de estilo occidental (210mm)

Suishin SUISIN INOX Gyuto de estilo occidental (210mm)

6124-21 id

¥26,950 JPY
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Oferta Agotado
Impuestos incluidos.
Tamaño

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

21cm

Longitud total：

342mm

Longitud real de la hoja：

212 mm

Ancho de la hoja en la base：

49mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

3,66 mm

Peso:

331g

・Estructura de la hoja: Monocapa

・Núcleo de la hoja: AUS10 (10A)

· Material lateral de la hoja: ninguno

· Superficie de la hoja: pulida

・Forma de la hoja: Yo-Deba (cuchillo occidental para despiece)

· Doble filo

・Marca: Suisin

・Serie: Inox

・Mango: Madera laminada de cerezo mizume color té

・Virola: Virola

・Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka


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