Suishin SUISIN Gyuto japonés Fuji Mizumoto Ikeda Miwa Acero Shirogami 1 Mango de ébano con anillo plateado Doble espejo Pulido en el talón Funda lacada Bolsa de brocado Caja de madera de kiri (270 mm)

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

・Estructura de la hoja: acero macizo

・刃の芯材：白一鋼

· Material lateral de la hoja: ninguno

・刃の仕上げ：全鏡面、富士波紋

・Forma de la hoja: Gyuto japonés

· Doble filo

・Marca: Suisin

・シリーズ：富士本焼

・柄：黒檀銀巻柄

・Virola: Búfalo de agua

・Forjador: Miwa Ikeda

・Afilador: Shinpei Ino

・柄師：辰巳 勝

・Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka