Teruyasu Fujiwara FUJIWARA La joya de la casa con protector de dedos Aogami Super Santoku (165/180mm)

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

・Estructura de la hoja: Tres capas

・Núcleo de la hoja: acero Dewa (acero al carbono)

・Capa lateral de la hoja: Hierro suave

・Acabado de la hoja: Kurouchi (forja negra)

・Forma de la hoja: Santoku

· Doble filo

・Marca: Teruyasu Fujiwara

・シリーズ：伝家の宝刀

・Mango: madera laminada

・Virola

・鍛治：藤原 照康

・Lugar de producción: Tokio