Teruyasu Fujiwara-藤原照康
SKU:7121-16.5 id
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Cuchillo：
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16.5cm
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Longitud total ：
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310mm
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Longitud de la hoja：
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162mm
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Altura de la hoja en la base：
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51mm
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Espesor de la hoja en la base ：
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4.02mm
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Peso：
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137g
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Construcción de la cuchilla: tres capas
Material de la cuchilla: Shirogami no.2
Material lateral de la cuchilla: hierro suave
Acabado de la hoja: nashiji
Forma de la hoja: nakiri
Afilado de la hoja: ambos lados
Mango: madera de castaño
Marca: Fujiwara Teruyasu
Virola: cuerno de bufalo de agua
Herrero: Fujiwara Teruyasu
Hecho en Seki, Gifu, Japón
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