Ikenami Hamono IKENAMI HAMONO Hoja blanca nº1, núcleo de acero inoxidable, mango de cerezo, cuchillo de doble filo para jurel (90 mm)

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

・Estructura de la hoja: tres capas

・Núcleo de la hoja: Shirogami No.1

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

・Acabado de la hoja: Kurouchi (forjado negro)

Forma de la hoja: doble filo para aji

· Doble filo

Marca: Ikenami Hamono

・Mango: sakura redondo

・Virola: Plástico

・Lugar de producción: Tanegashima