Ikenami Hamono
Cuchillo multiusos IKENAMI HAMONO, shirogami nº1, núcleo de acero inoxidable, mango de sakura (130-180mm)
Cuchillo multiusos IKENAMI HAMONO, shirogami nº1, núcleo de acero inoxidable, mango de sakura (130-180mm)
SKU:3774-13 id
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Cuchillo tradicional designado de Kagoshima, cuchillo Tanegashima
Cuchillo fabricado con acero White Paper No.1, que combina un filo agudo y una larga duración del corte.
Práctico y fácil de manejar gracias a la estructura sandwich de acero inoxidable, cada pieza es elaborada cuidadosamente a mano.
Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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 Tamaño del fabricante:  | 
 13cm  | 
 15 cm  | 
 18 cm  | 
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 Longitud total:  | 
 260mm  | 
 290mm  | 
 340mm  | 
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 Longitud real de la hoja:  | 
 130mm  | 
 160 mm  | 
 190mm  | 
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 Ancho de la hoja en la base:  | 
 40mm  | 
 40mm  | 
 50 mm  | 
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 Grosor del lomo en la base de la hoja:  | 
 3,18 mm  | 
 3,42mm  | 
 3,45mm  | 
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 Peso:  | 
 78 g  | 
 102 g  | 
 136g  | 
Estructura de la hoja: tres capas
Núcleo de la hoja: Shirogami No.1
Material lateral de la hoja: acero inoxidable
Acabado de la hoja: Kurouchi (forjado negro)
Forma de la hoja: cuchillo multiusos
Doble filo
Marca: Ikenami Hamono
Mango: Sakura (cerezo)
Virola: Plástico
Lugar de producción: Tanegashima
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