IKEUCHI Cuchillo kiridashi para zurdos Original con refuerzo de cobre No.51 7 cm (60 mm)

Armonía entre tradición y nueva tecnología. Un pequeño cuchillo de Ikeuchi Hamono muy valorado también por profesionales en el extranjero.

El modelo original Douzuki incorpora cobre en el lateral de la tradicional hoja pequeña, que a veces puede parecer sobria.

Una serie que añade belleza manteniendo el mismo rendimiento.

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

・Estructura de la hoja: Doble capa

・Núcleo de la hoja: Acero azul

• Material lateral de la hoja: cobre

・Acabado de la hoja: Martillado (tsuchime)

· Forma de la hoja: Kiridashi (corte recto)

Hoja de un solo filo Para zurdos

・Marca: Ikeuchi Hamono

・Serie: Original con cobre Nº51

・Mango: cobre

・Anillo de refuerzo: Ninguno

・Lugar de fabricación: Miki, Prefectura de Hyogo