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Masahiro - 正広

MASAHIRO MV deshuesador tipo cuadrado (150 mm)

MASAHIRO MV deshuesador tipo cuadrado (150 mm)

3006-15 id 14006

¥12,100 JPY
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Cuchillo deshuesador de la sencilla serie MV.

Es un cuchillo robusto y práctico, sin ornamentos excesivos, pero con todas las prestaciones necesarias para uso profesional.

 

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

15 cm

Longitud total：

260mm

Longitud real de la hoja：

150 mm

Ancho de la hoja en la base：

40mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

2,54 mm

Peso:

154 g

・Estructura de la hoja: acero macizo

· Núcleo de la hoja: MBS-26 (acero inoxidable)

· Material lateral de la hoja: ninguno

・Acabado de la hoja: Pulido

・Forma de la hoja: deshuesador tipo kaku (rectangular)

・Filo unilateral para diestros

・Marca: Masahiro

・Mango: Madera reforzada laminada

・Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu

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