Masahiro
MASAHIRO Masahiro Cuchillo Chino Sanmai TX-101 TX-103 (175/195mm)
MASAHIRO Masahiro Cuchillo Chino Sanmai TX-101 TX-103 (175/195mm)
SKU:5801-17.5 id tx-101
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Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante: |
17,5 cm |
19.5cm |
Longitud total: |
288mm |
312mm |
Longitud real de la hoja: |
173mm |
197 mm |
Ancho de la hoja en la base: |
88mm |
96 mm |
Grosor del lomo en la base de la hoja: |
1,3mm |
1,42mm |
Peso: |
236 g |
272 g |
- Estructura de la hoja: inserción
・Núcleo de la hoja: Acero al carbono
・Capa lateral de la hoja: Hierro suave
・Acabado de la hoja: Pulido
· Forma de la hoja: tipo chino
· Doble filo
・Marca: Masahiro
・Mango: palisandro
・Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu
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