宮崎鍛冶屋 MIYAZAKI KAJIYA ZA18 鎚目ダマスカス サブゼロ - 椿 - 文化 - 焼漆樫柄 （180mm）

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：三枚割合わせ

・刃の芯材：ZA18 

・刃の側材：ステンレス（ダマスカス）

・刃の仕上げ：鎚目ダマスカス

・刃の形状：文化

・両刃　

・ブランド：宮崎鍛冶屋

・シリーズ：椿

・柄：焼漆樫柄

・研師：宮崎春生

・生産地：長崎県五島市