Miura Knives - 三浦
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Es una piedra de afilar que me gustó tanto por el afilador responsable que no podía desprenderme de ella; es dura, pero también genera buen barro.
Tamaño: 77 × 207 × 36 mm
Peso: 1450 g
Lugar de extracción: prefectura de Kioto
*La novena imagen muestra el aspecto tras echarle agua
La décima cara muestra la cantidad de lodo de afilado generada tras frotar 20 veces.
La novena foto muestra el estado del lodo de afilado tras 20 pasadas sin haber preparado previamente la superficie.
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