Shoshin Yorokobi, SLD, acabado damasco negro, mango de ébano, cuchillo sujiki de punta redondeada (450 mm)

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

・Estructura de la hoja: Tres capas

・Núcleo de la hoja: SLD (semi-inoxidable)

・刃の側材：軟鉄+銅

・刃の仕上げ：黒打ちダマスカス

・Forma de la hoja: Saki-maru Sujihiki

· Doble filo　

・ブランド：初心

・シリーズ：ヨロコビ

・Mango: ébano

・口輪：スタビライズウッド

・Lugar de fabricación: Japón