Miura Knives - 三浦
SKU:5432-24 ka
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Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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24 cm
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30cm
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Longitud total：
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379mm
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449mm
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Longitud real de la hoja：
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235mm
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290mm
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Ancho de la hoja en la base：
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33 mm
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35 mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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3,45mm
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4.13mm
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Peso:
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137g
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209g
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Estructura de la hoja: Dos capas
Núcleo de la hoja: Acero molibdeno-vanadio
Material lateral de la hoja: acero inoxidable
Acabado de la hoja: Kasumi
Forma de la hoja: Yanagiba
Filo unilateral para diestros
Marca: Miura
Mango: Magnolia tipo castaña
Virola: Cuerno de búfalo
Lugar de fabricación: Japón
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