Miura Knives - 三浦
Kiritsuke Santoku MIURA HAP40 (acero inoxidable) mango de palisandro (165mm)
Kiritsuke Santoku MIURA HAP40 (acero inoxidable) mango de palisandro (165mm)
SKU:5731-16.5 ha
Precio habitual
¥42,900 JPY
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Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante: |
16,5 cm |
---|---|
Longitud total: |
314mm |
Longitud real de la hoja: |
165 mm |
Ancho de la hoja en la base: |
49 mm |
Grosor del lomo en la base de la hoja: |
1.82mm |
Peso: |
128g |
Estructura de la hoja: tres capas
Núcleo de la hoja: HAP40
Material lateral de la hoja: acero inoxidable
Acabado de la hoja: difuminado
Forma de la hoja: Bunka
Doble filo
Marca: Miura
Mango: Mango octogonal de palisandro
Virola: Contrachapado comprimido
Lugar de fabricación: Japón
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