MIURA Miura Santoku Gin-san nº3 patrón de cuerda Damasco, mango morado (165 mm)

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

• Núcleo de la hoja: Gin-3

・Acero lateral de la hoja: acero inoxidable (damasco)）

・Acabado de la hoja: damasco con motivo de cuerda trenzada

・Forma de la hoja: santoku

・Doble filo　

・Marca: Miura

・Mango: roble octogonal

・Lugar de producción: Japón