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Miura Knives - 三浦

Miura MIURA Yanagiba Gin-3 Mango octogonal de magnolia y búfalo (210-300 mm)

Miura MIURA Yanagiba Gin-3 Mango octogonal de magnolia y búfalo (210-300 mm)

5949-21 ho

¥32,120 JPY
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Tamaño

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

21cm

27cm

30cm

Longitud total：

343 mm

415 mm

453 mm

Longitud real de la hoja：

205 mm

265mm

295 mm

Ancho de la hoja en la base：

30mm

35 mm

37mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

3.5mm

3,24 mm

3,38 mm

Peso:

125g

177g

211g

・Estructura de la hoja: Doble capa

・Núcleo de la hoja: Gin-san No.3

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

・Acabado de la hoja: Kasumi

・Forma de la hoja: Yanagiba

・Filo unilateral para diestros

・Marca: Miura

・Mango: magnolia octogonal

・Virola: Cuerno de búfalo

・Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka

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