Miura Knives - 三浦
SKU:7052-16.5 ha
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Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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cm
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Longitud total：
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315 mm
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Longitud real de la hoja：
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177 mm
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Ancho de la hoja en la base：
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44 mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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3,88 mm
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Peso:
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136 g
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· Estructura de la hoja: sanmai (tres capas con núcleo insertado)
・Núcleo de la hoja: Aogami nº2
・Forma de la hoja: bunka
· Doble filo
・Marca: Miura
・Mango: nogal
・Lugar de producción: prefectura de Hyōgo
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