Miura Knives - 三浦
SKU:7046-18 shd
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Cuchillo：
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16.5cm
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Longitud total ：
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306mm
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Longitud de la hoja：
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165mm
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Altura de la hoja en la base：
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45mm
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Espesor de la hoja en la base ：
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1.97mm
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Peso：
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149g
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Construcción de la cuchilla: tres capas
Material de la cuchilla: VG10
Material lateral de la cuchilla: acero inoxidable (damasco)
Acabado de la hoja: tsuchime (martillado) - damasco
Forma de la hoja: Santoku
Afilado de la hoja: ambos lados
Mango: madera contrachapada laminada reforzada
Marca: MIURA
Hecho en Seki, Gifu, Japón
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