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Miura Knives - 三浦

Miura MIURA santoku 440C acabado mate, damasco, mango octogonal de sakura (165 mm)

Miura MIURA santoku 440C acabado mate, damasco, mango octogonal de sakura (165 mm)

5723-16.5 ho

¥20,350 JPY
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Tamaño

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

165 mm

Longitud total：

310mm

Longitud real de la hoja：

168mm

Ancho de la hoja en la base：

48mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

1.92mm

Peso:

120 g

・Estructura de la hoja: tres capas

・Núcleo de la hoja: SUS440C

・Material lateral de la hoja: Acero inoxidable (Damasco)

・Acabado de la hoja: nashiji, damasco

・Forma de la hoja: Santoku

· Doble filo

・Marca: Miura

Mango: octogonal de sakura (cerezo)

・Virola: contrachapado reforzado

・Lugar de fabricación: Japón

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