Colección: Cuchillo chino / Cleaver

El cuchillo chino, de hoja ancha y cuadrada, permite cortar ingredientes duros gracias a su peso sin ejercer demasiada fuerza, siendo también fácil de transportar.
También disponemos de cuchillos chinos pequeños de unos 19 cm para uso doméstico.
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Cuchillo chino TAKEDA HAMONO Bitchu Aogami Super forjado a mano (190~210mm)
Precio habitual ¥143,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥143,000 JPYAgotado -
[Nuevo estándar] Zanmai MCUSTA ZANMAI Edición especial Cuchillo chino Damasco (180mm)
Precio habitual ¥47,300 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥47,300 JPYAgotado -
Cuchillo chino grande TAKEDA HAMONO Bitchu Aogami super forjado a mano (220–240 mm)
Precio habitual ¥154,000 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥154,000 JPYAgotado -
Sugimoto SUGIMOTO Acero Blanco nº2 Cuchillo chino No.6 (220 mm)
Precio habitual ¥60,500 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥60,500 JPYAgotado -
Sakai Takayuki SAKAI TAKAYUKI cuchillo chino de acero inoxidable con refuerzo (195/210 mm)
Precio habitual A partir de ¥29,040 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de ¥29,040 JPYAgotado -
Sakai Kikomori SAKAI KIKUMORI Premium Acero Blanco nº2 cuchillo chino hoja fina (220 mm)
Precio habitual ¥51,050 JPYPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta ¥51,050 JPYAgotado