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洋包丁 MODERN STYLES

洋包丁 MODERN STYLES ¹³⁶⁷

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ISHIDUCHI Ishizuchi, gyuto, VG10, martilleado, damasco de 67 capas, mango verde (210 mm)

ISHIDUCHI Ishizuchi, gyuto, VG10, martilleado, damasco de 67 capas, mango verde (210 mm)

Cuchillos de cocina

ISHIDUCHI Ishizuchi, gyuto, VG10, martilleado, damasco de 67 capas, mango verde (210 mm)

¥29,040 JPY

Suzukaze Gyuto acero en polvo de alto rendimiento, acabado martillado Damasco, mango de laminado reforzado (210 mm)

Suzukaze Gyuto acero en polvo de alto rendimiento, acabado martillado Damasco, mango de laminado reforzado (210 mm)

Cuchillos de cocina

Suzukaze Gyuto acero en polvo de alto rendimiento, acabado martillado Damasco, mango de laminado reforzado (210 mm)

¥49,060 JPY

Suzukaze Petty acero en polvo de alta velocidad, martillado Damasco, mango de laminado reforzado (150 mm)

Suzukaze Petty acero en polvo de alta velocidad, martillado Damasco, mango de laminado reforzado (150 mm)

Cuchillos de cocina

Suzukaze Petty acero en polvo de alta velocidad, martillado Damasco, mango de laminado reforzado (150 mm)

¥25,300 JPY

Nigara Hamono NIGARA SG2 pulido martilleado Santoku mango octogonal de teca (180 mm)

Nigara Hamono NIGARA SG2 pulido martilleado Santoku mango octogonal de teca (180 mm)

Cuchillos de cocina

Nigara Hamono NIGARA SG2 pulido martilleado Santoku mango octogonal de teca (180 mm)

¥43,010 JPY

[Edición estándar renovada] MCUSTA ZANMAI Ultimate 3 Fénix Negro Santoku (180 mm)

[Edición estándar renovada] MCUSTA ZANMAI Ultimate 3 Fénix Negro Santoku (180 mm)

Cuchillos de cocina

[Edición estándar renovada] MCUSTA ZANMAI Ultimate 3 Fénix Negro Santoku (180 mm)

¥59,400 JPY

Minamoto Kotetsu Santoku, acero Yasugi Aogami #2, acabado nashiji, con guarda, mango de laminado negro (180 mm)

Minamoto Kotetsu Santoku, acero Yasugi Aogami #2, acabado nashiji, con guarda, mango de laminado negro (180 mm)

Cuchillos de cocina

Minamoto Kotetsu Santoku, acero Yasugi Aogami #2, acabado nashiji, con guarda, mango de laminado negro (180 mm)

¥17,050 JPY

HADO Hadou Okina-ryu Shirogami nº1, san-mai inoxidable, mango de olmo japonés, santoku (165 mm)

HADO Hadou Okina-ryu Shirogami nº1, san-mai inoxidable, mango de olmo japonés, santoku (165 mm)

Cuchillos de cocina

HADO Hadou Okina-ryu Shirogami nº1, san-mai inoxidable, mango de olmo japonés, santoku (165 mm)

¥49,420 JPY

ANNE An petty 19C27 mango de micarta (120 mm)

ANNE An petty 19C27 mango de micarta (120 mm)

Cuchillos de cocina

ANNE An petty 19C27 mango de micarta (120 mm)

¥13,750 JPY

ANNE An gyuto 19C27, mango de micarta (180 mm)

ANNE An gyuto 19C27, mango de micarta (180 mm)

Cuchillos de cocina

ANNE An gyuto 19C27, mango de micarta (180 mm)

¥19,800 JPY

Miura MIURA santoku Gingami nº3, acabado Nashiji, mango octogonal de ébano (165 mm)

Miura MIURA santoku Gingami nº3, acabado Nashiji, mango octogonal de ébano (165 mm)

Cuchillos de cocina

Miura MIURA santoku Gingami nº3, acabado Nashiji, mango octogonal de ébano (165 mm)

¥22,880 JPY

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Zanmai Hybrid 3 Splash Sujihiki (240/270 mm)

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Zanmai Hybrid 3 Splash Sujihiki (240/270 mm)

Cuchillos de cocina

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Zanmai Hybrid 3 Splash Sujihiki (240/270 mm)

Desde ¥39,600 JPY

MIWAHAMONO Miwahamono mini santoku acero azul nº1, mango de olmo japonés (135 mm)

MIWAHAMONO Miwahamono mini santoku acero azul nº1, mango de olmo japonés (135 mm)

Cuchillos de cocina

MIWAHAMONO Miwahamono mini santoku acero azul nº1, mango de olmo japonés (135 mm)

¥22,000 JPY

Masahiro MASAHIRO Gyuto tipo espada, acero inoxidable, mango redondo de madera laminada reforzada (180 mm)

Masahiro MASAHIRO Gyuto tipo espada, acero inoxidable, mango redondo de madera laminada reforzada (180 mm)

Cuchillos de cocina

Masahiro MASAHIRO Gyuto tipo espada, acero inoxidable, mango redondo de madera laminada reforzada (180 mm)

¥9,900 JPY

Cuchillos de cocina

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Hybrid 3 Splash nakiri (165 mm)

¥30,800 JPY

Nigara Hamono Forging Works NIGARA Anmon Petty SG2, mango octogonal de ébano integral (150 mm)

Nigara Hamono Forging Works NIGARA Anmon Petty SG2, mango octogonal de ébano integral (150 mm)

Cuchillos de cocina

Nigara Hamono Forging Works NIGARA Anmon Petty SG2, mango octogonal de ébano integral (150 mm)

Desde ¥53,680 JPY

Santoku HATSUKOKORO Ginrei, Ginsan, acabado nashiji, mango octagonal de madera de wengué (170mm)

Santoku HATSUKOKORO Ginrei, Ginsan, acabado nashiji, mango octagonal de madera de wengué (170mm)

Cuchillos de cocina

Santoku HATSUKOKORO Ginrei, Ginsan, acabado nashiji, mango octagonal de madera de wengué (170mm)

¥18,920 JPY

Gyuto SEKI SOUMA molibdeno con mango de madera contrachapada roja con hoyuelos (210/240 mm)

Gyuto SEKI SOUMA molibdeno con mango de madera contrachapada roja con hoyuelos (210/240 mm)

Cuchillos de cocina

Gyuto SEKI SOUMA molibdeno con mango de madera contrachapada roja con hoyuelos (210/240 mm)

Desde ¥15,400 JPY

Santoku SEKI SOUMA molibdeno, acabado con alveolos, mango de madera contrachapada roja (180mm)

Santoku SEKI SOUMA molibdeno, acabado con alveolos, mango de madera contrachapada roja (180mm)

Cuchillos de cocina

Santoku SEKI SOUMA molibdeno, acabado con alveolos, mango de madera contrachapada roja (180mm)

¥17,270 JPY

Nakiri 【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Classic Pro 3 Damasco Cebra (165mm)

Nakiri 【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Classic Pro 3 Damasco Cebra (165mm)

Cuchillos de cocina

Nakiri 【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Classic Pro 3 Damasco Cebra (165mm)

¥28,050 JPY

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Zanmai Classic Pro 3 Guren, cuchillo para pan (160/230 mm)

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Zanmai Classic Pro 3 Guren, cuchillo para pan (160/230 mm)

Cuchillos de cocina

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI Zanmai Classic Pro 3 Guren, cuchillo para pan (160/230 mm)

Desde ¥24,750 JPY

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI ZANMAI Supreme 3 martillado santoku rojo (180 mm)

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI ZANMAI Supreme 3 martillado santoku rojo (180 mm)

Cuchillos de cocina

【Nuevo estándar】MCUSTA ZANMAI ZANMAI Supreme 3 martillado santoku rojo (180 mm)

¥31,900 JPY

【Nuevo estándar】 Zanmai MCUSTA ZANMAI Ultimate Aranami Nakiri (165 mm)

【Nuevo estándar】 Zanmai MCUSTA ZANMAI Ultimate Aranami Nakiri (165 mm)

Cuchillos de cocina

【Nuevo estándar】 Zanmai MCUSTA ZANMAI Ultimate Aranami Nakiri (165 mm)

¥49,500 JPY

Gyuto [Nuevo estándar] ZANMAI MCUSTA Revolution 3 rojo (210mm)

Gyuto [Nuevo estándar] ZANMAI MCUSTA Revolution 3 rojo (210mm)

Cuchillos de cocina

Gyuto [Nuevo estándar] ZANMAI MCUSTA Revolution 3 rojo (210mm)

¥36,300 JPY

MIURA Petty Acero Gingami nº 3 acabado Nashiji Mango de zelkova (135/150 mm)

MIURA Petty Acero Gingami nº 3 acabado Nashiji Mango de zelkova (135/150 mm)

Cuchillos de cocina

MIURA Petty Acero Gingami nº 3 acabado Nashiji Mango de zelkova (135/150 mm)

Desde ¥15,180 JPY

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名古屋・京都に実店舗

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CÓMO ELEGIR UN CUCHILLO – INTRODUCCIÓN A LA ELECCIÓN DE CUCHILLOS
CÓMO ELEGIR UN CUCHILLO – GUÍA PRÁCTICA PARA ELEGIR UN CUCHILLO

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