Collection: Sakai Takayuki
La qualité de coupe des couteaux japonais est reconnue non seulement dans tout le Japon, mais aussi en Europe, en Amérique, en Asie, en Amérique latine et au Moyen-Orient.
La marque « Sakai Takayuki », détenue par le grand fabricant Aoki Hamono Seisakusho à Sakai.
Leur gamme de couteaux comprend aussi bien des modèles polyvalents que des couteaux spécialisés, pour la pâtisserie, la sculpture sur glace, les articles divers, ainsi que des modèles allemands et suisses.
Nous proposons également des articles de marques de coutellerie renommées, et la majorité de nos couteaux japonais sont des pièces d’exception réalisées par des maîtres artisans traditionnels de Sakai.
-
Sakai Takayuki SAKAI TAKAYUKI Grand Chef SP Série Type III Galaxy Acier spécial Lame alvéolée Sujihiki pour droitier (240 mm)
Prix habituel ¥61,600 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
SAKAI TAKAYUKI Grand Chef SP Type III Jungle, acier spécial, finition alvéolée, Sujihiki pour droitier (240 mm)
Prix habituel ¥61,600 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
SAKAI TAKAYUKI Gyuto VG-10 Damas 33 couches martelé (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥24,600 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Sakai Takayuki SAKAI TAKAYUKI Byakko, yanagiba kiritsuke, acier Shirogami n°1, manche octogonal en ébène (270/300 mm)
Prix habituel À partir de ¥75,680 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Sakai Takayuki Grand Chef Dimple Gyuto droitier (210/240mm)
Prix habituel À partir de ¥25,960 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
SAKAI TAKAYUKI Genbu VG10 monobloc, Tako-biki à bout arrondi, manche octogonal en wengé (300 mm)
Prix habituel ¥92,730 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
SAKAI TAKAYUKI Gyuto forme Ken Coreless Damas Manche Micarta (190 mm)
Prix habituel ¥36,850 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
Sakai Takayuki SAKAI TAKAYUKI Saishi - Santoku VG10 Damas martelé (170mm)
Prix habituel ¥25,190 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
Sakai Takayuki SAKAI TAKAYUKI acier japonais Garasuki (180mm)
Prix habituel ¥18,590 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
SAKAI TAKAYUKI Zangetsu, acier Gin San, couteau à poulpe bout rond, manche octogonal en wengé (300 mm)
Prix habituel ¥104,170 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
Sakai Takayuki Grand Chef SP Série Type I, acier spécial, Kirituke Yanagiba, fourreau noir (260 mm)
Prix habituel ¥70,840 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
SAKAI TAKAYUKI Wagyurosuki haut de gamme Shirogami n°2 Manche en magnolia type marron (180 mm)
Prix habituel ¥40,150 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
Sakai Takayuki HOSHIREN Gyuto à pointe VG10 Damas 33 couches Manche en chêne laqué (190 mm)
Prix habituel ¥26,400 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
SAKAI TAKAYUKI Couteau à sushi, acier au molybdène, manche en contreplaqué (240mm)
Prix habituel ¥29,040 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
Sakai Takayuki SAKAI TAKAYUKI Nakiri VG-10 Damas 33 couches martelé (160mm)
Prix habituel ¥21,340 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
Sakai Takayuki Grand Chef Hien Série Acier spécial Kiritsuke Yanagiba Fourreau finition pierre noire (300 mm)
Prix habituel ¥50,380 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé