Acier au carbone Carbon steel ⁸⁴⁴

Couteaux à lame fixe

IKEUCHI Couteau de greffage petit Modèle droit Martelé Par Mikihisa (24–30 mm)

À partir de ¥5,610 JPY

Couteaux à lame fixe

IKEUCHI couteau de greffage, œuvre de Mikihisa, finition kuro-uchi, forme pistolet (24–30 mm)

À partir de ¥6,160 JPY

Couteaux à lame fixe

IKEUCHI Couteau de greffage petit Modèle pistolet Martelé Par Mikihisa (24–30 mm)

À partir de ¥5,610 JPY

Couteaux de cuisine

MISONO série acier EU, garasaki (185 mm)

¥46,970 JPY

Trancheuses de cuisine

Tsunésaburô « Shunran » rabot à katsuobushi, acier Aogami TB-434 (60 mm)

¥42,900 JPY

Maison et jardin

TSUNESABUROU Tsunesaburou Shunran – Grand rabot, Aogami, pour menuiserie, TP-161 (55 mm)

¥26,400 JPY

Maison et jardin

TSUNESABUROU “Maboroshi” Rabot japonais, pas de préparation du dos nécessaire, Aogami n°1, pour poussins, TP-266 (lame 48 mm) corps 5 sun 5 bu

¥22,220 JPY

Maison et jardin

TSUNESABUROU Tsunesaburo « Maboroshi » Petit rabot sans besoin de creusage du dos, Aogami n°1, pour menuiserie TP-265 (lame 55 mm), semelle 8 sun

¥28,160 JPY

Couteaux de cuisine

YOSHIHIRO – Couteau kenmuki, acier Shirogami n°2, manche rond en magnolia avec virole en corne de buffle (180 mm)

¥31,900 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN Aogami n°2 Takobiki (270 mm)

¥65,340 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN, Kenji Togashi, Deba Kishubusshin, Shirogami n°2 (180 mm)

¥77,000 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN – Œuvre de Miwa Ikeda – Acier blanc n°3, Tako-hiki à pointe arrondie, trempe intégrale, manche octogonal en ébène, fourreau en bois de houx (300 mm)

¥217,800 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN – Œuvre de Miwa Ikeda – Acier blanc n°2, Yanagiba type ken, trempe à l’eau, manche octogonal en ébène, fourreau en bois de houx (300 mm)

¥270,600 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN Miwa Ikeda Aogami n°2 Takohiki pointe ronde trempe intégrale Manche octogonal ébène Fourreau magnolia (270 mm)

¥283,800 JPY

Couteaux de cuisine

Suisin SUISIN Par Miwa Ikeda Aogami n°2 Fugu-biki Hon-yaki Manche octogonal en ébène Fourreau en magnolia (270 mm)

À partir de ¥283,140 JPY

Couteau à lame verrouillable

Takeda Hamono TAKEDA Forgeron de Bitchu, œuvre de Fumio Inagaki, couteau pliant liner lock Faux bois de cerf

¥77,000 JPY

Couteaux de chasse

TAKEDA Cutlerie – Forgeron artisanal de Bitchū, œuvre de Masashi Moriya – Couteau fixe, Buckeye

¥89,870 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Couteau à nouilles Acier japonais poli, manche Kirikomi (240-300 mm)

À partir de ¥33,550 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Itadaki Deba, acier Shirogami n°2, finition kuro-uchi, manche en ébène cerclé argent (150 mm)

¥59,070 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN, Yanagiba, acier blanc n°2, fourreau en magnolia - Fuji - (240 mm)

¥53,460 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN Deba Acier Yasugi Fourreau en magnolia -Bateau de printemps- (210 mm)

¥75,240 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN Gyuto acier japonais, fourreau en bois de magnolia -Mizufuusen- (180mm)

¥27,500 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN, fabrication Miwa Ikeda, lame Yanagiba, acier blanc n°2, Mizumoto-yaki, finition miroir, manche octogonal en ébène (300 mm)

¥250,800 JPY

Couteaux à lame fixe

Kanekobo petit couteau kiridashi ~Grande mer bleue~ 24 mm

¥80,080 JPY