堺菊守 SAKAIKIKUMORI

1926年創業の「河村刃物株式会社」の包丁ブランド「堺菊守」では

調理現場における様々なステージで活躍する“包丁”をより使いやすく

親しみやすいよう研究開発に日々取り組んでいる。

2014年には堺商工会議所の厳格な審査によって認定される「堺技衆」ブランドも取得し、

入門者向けから一流のプロ職人まであらゆる刃物のニーズに答えられる

幅広いラインナップを持つ。