Acier au carbone Carbon steel ⁸⁴⁴

Couteaux de cuisine

TADOKORO HAMONO, Makoto Saku, finition miroir, acier Shirogami n°2, Usuba à lame fine, manche octogonal en magnolia (195 mm)

¥50,490 JPY

Couteaux de cuisine

KAGEKIYO Deba Acier blanc n°2 Manche laqué (165/180 mm)

À partir de ¥47,300 JPY

Couteaux de cuisine

MIZUNO TANRENJO Gen Akihisa, couteau gyuto en acier bleu forgé, manche octogonal en magnolia (210/240 mm)

À partir de ¥70,070 JPY

Couteaux de cuisine

Misono MISONO Slicer acier EU (240/270 mm)

À partir de ¥29,040 JPY

Couteaux de cuisine

Ikenami Hamono IKENAMI HAMONO Shirogami n°1, finition noire, couteau à découper le sucre brun (125 mm)

¥42,240 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN, Takohiki, Shirogami No.2 (240-300mm)

À partir de ¥38,830 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN, Usuba pour gaucher, Acier blanc n°2, Forme de kana (180/210 mm)

À partir de ¥58,300 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN Shirogami 2 Couteau à fugu (270/300 mm)

À partir de ¥46,970 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN, Usuba, Acier blanc (Yasuki) Forme de kama (195 - 210mm)

À partir de ¥38,610 JPY

Nouveau

Couteaux de cuisine

Nigara Hamono NIGARA Kiritsuke Gyuto Aogami Super, martelé, manche octogonal en wengé (210 mm)

¥36,520 JPY

Couteaux de cuisine

Shōzō-saku, petit couteau kiridashi, acier Aogami n°2, finition noire (27/30 mm)

À partir de ¥11,220 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Itadaki Miura, Tanaka Giichi, petty acier Aogami n°1 damas, manche octogonal en magnolia (150 mm)

¥61,050 JPY

Couteaux de cuisine

MIURAObidama – Gyuto Aogami n°1, damas, manche en fibre de carbone (210/240 mm)

À partir de ¥94,710 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA nakiri, acier Aogami n°2, finition kuro-uchi, manche magnolia PC (165 mm)

¥17,380 JPY

Couteaux de cuisine

IKEUCHI HAMONO – Couteau à cuir, acier Aogami n°2, finition polie, tranchant arrondi, par Mikihisa (36 mm)

¥5,060 JPY

Couteaux de cuisine

MISONO – EU acier carbone, yo-deba (165 mm)

¥31,790 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN mukimono, Aogami #2, finition kasumi, manche en magnolia forme châtaigne (180 mm)

¥39,820 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Obidama gyuto, Aogami n°1, damas, manche en turquoise blanc (210/240 mm)

À partir de ¥92,730 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Obidama gyuto à simple biseau, acier Shirogami n°2, finition bokashi, manche custom violet (210/240 mm)

À partir de ¥61,050 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Yanagiba Shirogami n°2 Honkasumi, manche en chêne octogonal laqué, pour gaucher (270 mm)

¥40,370 JPY

Couteaux de cuisine

ISHIDUCHI Kiritsuke Gyuto, Aogami Super, martelé, manche en contreplaqué rouge (210 mm)

¥38,720 JPY

Couteaux de cuisine

Suishin SUISIN, série Togashi Kenji, couteau mi-oroshi deba, acier Shirogami n°2, manche octogonal en magnolia, avec fourreau (210/240 mm)

À partir de ¥66,000 JPY

Couteaux à lame fixe

IKEUCHI couteau de greffage, fabrication MIKIHISA, finition noire, forme droite (24–30 mm)

À partir de ¥6,160 JPY

Couteaux à lame fixe

Ikeuchi Hamono IKEUCHI couteau kiridashi, forgé par MIKIHISA, finition kuro-uchi (9–30 mm)

À partir de ¥3,300 JPY