Collection: Yanagiba, couteau à sashimi
Couteau à lame simple principalement utilisé pour la découpe de sashimi ou d’ingrédients pour sushi.
Disponible à partir de 21 cm, choisissez la taille adaptée à votre cuisine.
-
MIURA Spécial Yanagiba manche type marron d’eau buffle (180-300mm)
Prix habituel À partir de ¥16,830 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
YOSHIHIRO Acier bleu n°2, Yanagiba (240-300 mm)
Prix habituel À partir de ¥43,450 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
SEKI KANETSUGU Yanagiba Manche aluminium (240/270 mm)
Prix habituel À partir de ¥8,800 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
MIURA Yanagiba Acier Gin San n°3 manche octogonal en bois de houx et buffle (210-300mm)
Prix habituel À partir de ¥32,100 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
MASAHIRO Yanagiba Plaque noire (200-270 mm)
Prix habituel À partir de ¥13,310 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
HIDARI YORIMITSU Sélection spéciale Yanagiba (210-300 mm)
Prix habituel À partir de ¥8,600 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
SUISIN SUI-SHIN, acier blanc n°2, Yanagiba (240-360mm)
Prix habituel À partir de ¥38,830 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
SUISIN SUI-SHIN, acier Gin-san n°3, Yanagiba (240-300mm)
Prix habituel À partir de ¥46,750 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
MIURA KNIVES, Yanagiba supérieur, Shirogami n°2, manche octogonal en chêne laqué (210-300mm)
Prix habituel À partir de ¥18,850 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Takeda Hamono TAKEDA Bitchū forgé à la main, Sujihiki/Yanagiba double tranchant, extra-large, Hitachi Aogami Super Steel (270 mm)
Prix habituel ¥96,250 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
Takeda Hamono TAKEDA forgeron de Bitchu couteau à trancher double biseau Yanagiba acier Hitachi Aogami Super (210 mm)
Prix habituel ¥0 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
Takeda Hamono TAKEDA, forge artisanale de Bitchū, couteau à trancher double biseau Yanagi grand, acier Hitachi Blue Super (240 mm)
Prix habituel ¥86,625 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
MIURA ITADAKI Noir forgé Acier blanc #2 Yanagiba (270/300 mm)
Prix habituel À partir de ¥36,000 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
SAKAI TAKAYUKI lame en acier molybdène Nanairo Gunjo Bekko Yanagiba (270/300 mm)
Prix habituel À partir de ¥30,140 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
SAKAI TAKAYUKI Acier au molybdène Nanairo, manche écaille de vin, Yanagiba (270/300 mm)
Prix habituel À partir de ¥30,140 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
[OUTLET] Manche custom pour yanagiba, bois de carlin, extrémités en corne de buffle blanche, octogonal (300 mm)
Prix habituel ¥3,980 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé