Acier au carbone Carbon steel ⁸⁴⁴

Couteaux de cuisine

MIURA gyuto Aogami Super poli, manche octogonal en chêne vert noirci (180/240 mm)

À partir de ¥29,040 JPY

Couteaux de cuisine

KAGEKIYO Gokujō Shirogami n°2 Manche octogonal en cerisier Santoku japonais (180 mm)

¥44,990 JPY

Couteaux de cuisine

Miura MIURA Bunka, Aogami n°2, san-maï inox, Damas nickel, manche en noyer (165 mm)

¥44,000 JPY

Couteaux de cuisine

Sakai Kikumori SAKAI KIKUMORI Edition spéciale Unagi-saki Shirogami n°2 Osaka-saki (50 mm)

¥11,990 JPY

Couteaux de cuisine

Masakage MASAKAGE Koishi Gyuto Aogami Super, damas martelé, finition kuro-uchi, manche en merisier américain (210/240 mm)

À partir de ¥49,500 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Itadaki Kiritsuke Yanagiba acier blanc n°2, finition noire, manche octogonal en magnolia et buffle blanc (270/300 mm)

À partir de ¥52,470 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Miura chanfrein, acier japonais, manche rond en magnolia avec virole en corne de buffle (60–135 mm)

À partir de ¥11,770 JPY

Couteaux de cuisine

Miura MIURA Chanfrein, acier japonais, manche en corne de buffle et magnolia (150 mm)

¥14,850 JPY

Couteau à lame verrouillable

Tomita Higo no Kami, acier fer doux forgé, grande lame style épée martelée, finition kuro-uchi, avec coffret en paulownia et pochette de rangement (90 mm)

¥34,320 JPY

Couteaux de cuisine

Couteau kiridashi, acier bleu super, manche en rotin (24/30mm)

À partir de ¥7,480 JPY

Couteaux de cuisine

IKENAMI HAMONO,Gyuto, Acier Shirogami 1 et revêtement en inox, Finition brute, Manche cerisier (210-270 mm)

À partir de ¥39,600 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN, Deba pour gaucher, Shirogami n°2 (150-180 mm)

À partir de ¥60,610 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN yo-deba (déba occidental), acier au carbone japonais, manche en contreplaqué noir (210/240 mm)

À partir de ¥22,440 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Deba Shirogami n°2, finition noire, manche en magnolia octogonal (135–180 mm)

À partir de ¥22,770 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA couteau de chef (Gyuto) acier Blue Super martelé noir manche brun foncé avec garde (210 mm)

¥39,820 JPY

Couteaux de cuisine

AMENOMA couteau bushcraft « Honjin » acier bleu n°2 noirci avec étui cuir et anneau en D (150 mm)

¥27,280 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Itadaki Miura, Tanaka Giichi, santoku acier Shirogami n°2, manche octogonal magnolia/corne de buffle (180 mm)

¥42,130 JPY

Couteaux de cuisine

Miura Itadaki Tanaka Giichi petty acier Shirogami n°2, manche octogonal en magnolia avec bague en corne de buffle (150 mm)

¥33,000 JPY

Couteaux de cuisine

[Nouvelle référence] MCUSTA ZANMAI Ultimate 3 Hakuhō-ō, santoku (180 mm)

¥59,400 JPY

Couteaux de cuisine

ISSHINDO Yoshichika couteau de greffage, avec fourreau rouge (30 mm)

¥6,600 JPY

Couteaux de cuisine

SAJI TAKESHI, acier Aogami n°2, damas coloré, Sujihiki, manche octogonal en bois de rose (240/270 mm)

À partir de ¥49,060 JPY

Sécateurs

Sécateur Abukumagawa type B, bride cuir, acier Shirogami (180/200 mm)

À partir de ¥25,300 JPY

Couteau à lame verrouillable

Kanekoma Higonokami Papilio papillon shine silver acier bleu laminé (120 mm)

¥30,800 JPY

Couteaux de cuisine

Miura MIURA Gyuto SLD Damas nickel, manche en wengé octogonal (210 mm)

¥38,280 JPY