Acier au carbone Carbon steel ⁸⁴⁴

Couteaux de cuisine

Mizuno Gen Shodai Chuken Acier Aogami n°1 Trempe complète DX Gyuto Finition miroir Gravé dragon Manche octogonal en bubinga (240 mm)

¥462,220 JPY

Couteaux de cuisine

Mizuno Tanrenjo MIZUNO, Genkicho Honjiki DX, Aogami n°2, petty, manche en magnolia et buffle, fourreau inclus (180 mm)

¥105,050 JPY

Couteaux de cuisine

MIZUNO, Minamoto Akitada, Yanagiba, Honyaki DX, Aogami 2, manche en bois de karin, fourreau en magnolia inclus (300mm)

¥213,400 JPY

Couteaux de cuisine

Mizuno Tanrenjo MIZUNO TANRENJO Hon-yaki Gyuto Acier Aogami n°2 Finition miroir Manche octogonal en magnolia (240 mm)

¥215,050 JPY

Couteaux de cuisine

Mizuno Tanrenjo MIZUNO Genno Sadao, acier bleu n°1, Damas, couteau de chef gyuto (240 mm)

¥159,830 JPY

Couteaux de cuisine

Miyazaki Kajiya – Acier Blanc n°2, fer doux multicouche, trempe à l’eau - Camélia - Sujihiki - Manche en magnolia en forme de châtaigne (270 mm)

¥53,900 JPY

Couteaux de cuisine

Miwa MIWA Gyuto, Aogami n°1, finition kuro-uchi, manche en châtaignier brûlé (165 mm)

¥24,200 JPY

Couteaux de cuisine

Miwa Yanagiba acier blanc n°1, finition noire, manche en orme (270 mm)

¥41,800 JPY

Couteaux de cuisine

MiuraObidama Gyuto à un seul tranchant, acier bleu n°2, manche ébène avec bague argentée (240 mm)

¥63,140 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Supérieur, Yanagiba, Acier Shirogami No.2, Finition Kasumi, Manche en forme de châtaigne pour gaucher (240/300 mm)

À partir de ¥27,940 JPY

Couteaux de cuisine

Miura MIURA, Deba pour gaucher, acier Shirogami n°2, damas, manche en palissandre violet (150 mm)

¥37,620 JPY

Couteaux de cuisine

Miura Nakiri large (couteau à mochi) Acier Shirogami n°2 Finition noire Manche en magnolia avec cale en bois (185 mm)

¥8,580 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Miura Acier Bleu No.2 Nashiji Santoku Manche Octogonal en Noyer (165mm)

¥28,930 JPY

Couteaux de cuisine

Miura MIURA Shirogami n°2 Couteau à émincer (105-135 mm)

À partir de ¥10,890 JPY

Couteaux de cuisine

Miura MIURA Acier blanc No.1, finition noire, Santoku, manche octogonal en corne de buffle blanc (180 mm)

¥24,640 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN Yoishin – Denshō, yanagiba type ken, acier Shirogami n°1, finition miroir, manche magnolia hexagonal demi‑rond avec virole en corne de buffle (270 mm)

À partir de ¥92,950 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Mukimono couteau Aogami n°2, manche octogonal en magnolia et buffle (180 mm)

¥44,660 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA – Uzunami, petty en SLD inox, manche octogonal en chêne laqué (135 mm)

¥23,980 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Itadaki Miura, Tanaka Giichi, gyuto acier Shirogami n°2, finition shinogi, manche octogonal en ébène (240 mm)

¥51,150 JPY

Couteaux de cuisine

MASAKAGE Shimo Santoku en acier blanc n°2 Damas (170 mm)

¥34,650 JPY

Couteaux de cuisine

KISUKE【ENN】Manaka forge Gyuto Acier Bleu n°1, noirci, martelé, damas, polissage kasumi, bois stabilisé (240 mm)

¥264,000 JPY

Couteaux de cuisine

Kisuke KISUKE [Enn] Manaka Hamono Sujihiki Aogami n°1 Finition noire martelée Damas Kasumi custom manche rouge (270 mm)

¥275,000 JPY

Couteaux de cuisine

Kazuo NOMURA Aogami 2 Mokume Gyuto Manche micarta rouge (180/210 mm)

À partir de ¥34,100 JPY

Couteaux de cuisine

Kagekiyo KAGEKIYO, Acier Blanc No.2, manche octogonal laqué, Sujihiki (240 mm)

¥50,380 JPY