Acier au carbone Carbon steel ⁸⁴⁴

Couteaux de cuisine

Takeda Hamono TAKEDA Forgeron de Bitchū Deba moyen acier Hitachi Aogami Super (150 mm)

¥66,220 JPY

Couteaux de cuisine

Takeda Hamono TAKEDA, forge artisanale Bitchu, grand couteau Deba à fileter, acier Hitachi Aogami Super (230~250 mm)

¥77,000 JPY

Couteaux de cuisine

Takeda Hamono, forge artisanale de Bitchū, lame Sasano, acier Hitachi Aogami Super (240mm)

¥69,300 JPY

Couteaux de cuisine

NIGARA Gyuto, acier bleu n°2, Damas, manche en ébène cerclé argent (210 mm)

¥125,070 JPY

Couteaux de cuisine

NIGARA Gyuto, acier bleu n°2, Damas, manche en ébène cerclé argent (210 mm)

¥125,070 JPY

Couteaux de cuisine

Sakai Takayuki SAKAI TAKAYUKI acier japonais Garasuki (180mm)

¥18,590 JPY

Couteaux à lame fixe

KANEKOBOU Petit couteau kiridashi ~Sur les vagues sous le ciel étoilé~ 24 mm

¥80,080 JPY

Couteaux à lame fixe

Kane Kobo Petit couteau kiridashi ~Vue de la Terre~ 24 mm

¥80,080 JPY

Couteaux de cuisine

Miura Usuba Acier Blanc No.2 Finition Kasumi Manche en bois de magnolia (180-210 mm)

À partir de ¥26,950 JPY

Couteaux de cuisine

Anryu Nakiri Acier Bleu Super Finition Martelée Manche en palissandre (165 mm)

¥22,660 JPY

Couteaux de cuisine

Anryu ANRYU Santoku Aogami Super Martelé Finition noire Manche octogonal en bois de violette (180 mm)

¥28,820 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Itadaki Gyuto acier blanc n°2, finition kuro-uchi, manche bubinga (240 mm)

¥57,530 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Itadaki Gyuto acier blanc n°2, finition kuro-uchi, manche turquoise (210 mm)

¥52,470 JPY

Sécateurs

Kuzuryugawa Sécateur type B, butée dorée, pour gaucher (200 mm)

¥13,970 JPY

Couteaux de cuisine

Suisin SUISIN Gyuto japonais Fujimizu trempe à l’eau, Miwa Ikeda, acier Shirogami n°1, manche ébène et argent, double miroir, talon poli, fourreau laqué, pochette brocart, boîte en paulownia (270mm)

¥521,400 JPY

Couteau à lame verrouillable

Nagao Kanekoma – HIGONOKAMI série « éclaboussures d’eau », higonokami Aogami san-mai, noir (72 mm)

¥4,180 JPY

Couteaux de chasse

ZERO Kajiji Black Cat Capers Petty Modèle B-1 80crv2 Manche en bois naturel avec étui Kydex (95 mm)

¥18,700 JPY

Couteau à lame verrouillable

TOMITA Higonokogatana fer doux forgé, grande lame type sabre martelé, finition noire, avec boîte en paulownia et pochette de rangement (95 mm)

¥26,400 JPY

Couteaux de cuisine

Yasunori Fabrication Sécateur Papier bleu (60mm)

¥5,720 JPY

Couteaux de cuisine

Gouemon Yoshihiro YOSHIHIRO, série Ao-Kasumi, Aogami n°2, Usuba type Edo, manche octogonal en magnolia (210 mm)

¥53,350 JPY

Couteaux de cuisine

SAKAI TAKAYUKI Byakko, Yanagiba kiritsuke, acier Shirogami n°1, manche octogonal en ébène (270/300 mm)

À partir de ¥75,680 JPY

Couteaux de cuisine

Sakai Kikumori SAKAI KIKUMORI couteau à anguille Nagoya-zaki (105 mm)

¥10,560 JPY

Couteaux de cuisine

SAKAI KIKUMORI par Satoshi Nakagawa, Yanagiba - Ren - Acier bleu n°1, manche turquoise (270/300 mm)

À partir de ¥68,860 JPY

Couteaux de cuisine

NIGARA, Honyaki, Yanagiba, Shirogami N°1, manche en ébène et argent (300 mm)

¥330,660 JPY