MIURA santoku de salmão em molibdênio, com cavidades (dimples)

・Material do núcleo da lâmina: Shirogami No.2 Cada faca é feita à mão, portanto o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.

• Estrutura da lâmina:

• Núcleo da lâmina: Aço inoxidável　Molibdênio

・Material lateral da lâmina:

・Formato da lâmina: Gyuto

・Formato da lâmina: Santoku

・Fio  para destro e canhoto　

• Marca: Miura MIURA

・Série:

• Cabo:

• Anel da boca:

• Forjador:

• Afiamento:

・Local de fabricação: