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Les produits de Marusho Kogyo Co., Ltd., sont fabriqués à Seki, dans la préfecture de Gifu, ville mondialement réputée pour la coutellerie. Le processus de fabrication, qui combine machines-outils à la pointe de la technologie et finition manuelle par des maîtres artisans, explique le fait que ces produits soient considérés comme des articles de premier choix partout dans le monde.
Leur gamme inclut les ciseaux « Silky », faciles à utiliser, les couteaux « MCUSTA » qui allient technologie et design japonais, et, bien sûr, leur marque de couteaux « Zanmai », créés grâce au savoir-faire traditionnnel et à la technologie de pointe des forgerons de Seki. Ces derniers sont renommés mondialement pour leus designs uniques et leur tranchant exceptionnel.