Collection: Glestain (グレステン)
Très appréciés des professionnels, les couteaux Glestain sont fabriqués avec un acier développé au sein de l'entreprise, le Glestain steel.
La lame du couteau est martelée de sorte à former des creux qui permettent de réduire l’adhérence des aliments à la lame.
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Précommande disponibleグレステン GLESTAIN Type M Sujihiki tout inox 724TSM/727TSM (240/270 mm)
Prix habituel À partir de ¥33,000 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Glestain GLESTAIN type T 522tk couteau à découper (220 mm)
Prix habituel ¥39,380 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleGLESTAIN 727TSK Sujihiki pour gaucher (240/270mm)
Prix habituel À partir de ¥36,432 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
GLESTAIN type T couteau à volaille (190mm)
Prix habituel ¥31,130 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
GLESTAIN Glestain FM125 fourche à découper (295 mm)
Prix habituel ¥22,550 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
GLESTAIN Couteau à protéines 021TK (210 mm)
Prix habituel ¥27,500 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleGlestain Désosseur 415TK (150 mm)
Prix habituel ¥22,440 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleGLESTAIN, Santoku, 817TK (170 mm)
Prix habituel ¥19,800 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleGLESTAIN M-type, manche tout inox, Santoku (170mm)
Prix habituel ¥19,800 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleグレステン GLESTAIN Couteau d’office (120/140 mm)
Prix habituel À partir de ¥14,300 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleGlestain GLESTAIN Couteau d'office 814TUM (140 mm)
Prix habituel ¥15,400 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleGLESTAIN couteau de chef Pro, manche avec garde en bois stratifié renforcé, 018TUK (180 mm)
Prix habituel ¥23,650 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
GLESTAIN Glestain, couteau de chef « Proti Knife », manche avec garde en bois stratifié, 021TUK (210 mm)
Prix habituel ¥27,280 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleGyuto GLESTAIN - 819TM (190 mm)
Prix habituel ¥20,900 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleGLESTAIN Protéine 018TM (180 mm)
Prix habituel ¥17,600 JPYPrix habituelPrix unitaire par
