Collection: Glestain (グレステン)
Très appréciés des professionnels, les couteaux Glestain sont fabriqués avec un acier développé au sein de l'entreprise, le Glestain steel.
La lame du couteau est martelée de sorte à former des creux qui permettent de réduire l’adhérence des aliments à la lame.
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Précommande disponibleGLESTAIN, Gyuto (210-300 mm)
Prix habituel À partir de ¥26,400 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleGlestain série K, couteau à désosser (240-300mm)
Prix habituel À partir de ¥35,200 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleGLESTAIN petty tout inox, type M 012TM/014TM (120/140 mm)
Prix habituel À partir de ¥14,300 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Glestain GLESTAIN Proti 018TK (180 mm)
Prix habituel ¥19,360 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Glestain FK125 Fourche à découper (300 mm)
Prix habituel ¥20,130 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleGLESTAIN couteau à protéines 018TUM (180 mm)
Prix habituel ¥23,650 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleGLESTAIN couteau à viande Proti Knife 021TUM (210 mm)
Prix habituel ¥27,280 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleGlestain GLESTAIN trancheur à saumon 331/336TAML (330/360 mm)
Prix habituel À partir de ¥36,300 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Glestain GLESTAIN 814tukl Petty pour gaucher (140 mm)
Prix habituel ¥18,480 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleGLESTAIN 724TK-L Gyuto pour gaucher (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥31,680 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Glestain GLESTAIN Petty 814TUK (140mm)
Prix habituel ¥15,400 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
GLESTAIN Glestain, type M, désosseur 415TM (150 mm)
Prix habituel ¥26,400 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
GLESTAIN type M – Deba occidental 220WM (200 mm)
Prix habituel ¥40,700 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
GLESTAIN Glestain type M, couteau à protéines 021TM (210 mm)
Prix habituel ¥25,300 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
GLESTAIN fourche à découper FK123 (300 mm)
Prix habituel ¥23,650 JPYPrix habituelPrix unitaire par
