三浦刃物MIURA KNIVES 三浦 佩 鏡面仕上げ 白二鋼 先丸柳刃 黒檀柄 30cm
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三浦刃物MIURA KNIVES 三浦 佩 鏡面仕上げ 白二鋼 先丸柳刃 黒檀柄 27/30cm

¥74,690 *

¥74,690 税を含めない

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説明

平安・鎌倉の時代の武士が太刀を佩いて戦に臨んだ様に、職人の方に現場で使って頂きたい。

そんな三浦刃物店の上級ブランドシリーズが「佩”おびだま”」です。

刀身は白鋼、青鋼からステンレス材までを自在に扱う大阪は堺の白木刃物「中川悟志」氏の手により

鍛えられ、こだわりを持った制作にてどれもが鋭い切れ味を持ちます。

メーカーサイズ: 30cm
全長: 450mm
刃渡り: 300mm
幅: 36mm
刃の厚み: 4.54mm
重量: 272g

鋼材: 白紙2号

柄:黒檀八角柄

刃の形状:片刃(右利き用)

鍛冶屋:中川 悟志

ブランド:三浦佩

産地:堺

データシート
ka4277
ご使用上の注意

*包丁の刃が大きく欠ける原因となりますので、冷凍食品や凍った食材へのご使用はお控え下さい。

*炭素鋼(ハガネ)の包丁は非常に錆びやすい為、ご使用後は速やかに汚れを洗い流し、乾いたタオル等でよく水気を拭き取って下さい。

*ステンレスの包丁も、ご使用後は汚れを落とし、水気を取るようにして下さい。また、食洗機等のご利用は基本的にお控え下さい。

*体重を載せる、峰(背中)で叩く等、包丁に過剰な負荷を与えないで下さい。包丁の破損に繋がり大変危険です。

*切れ味が落ちてきた場合、簡易シャープナー等は刃を傷める原因となりますので、砥石をご利用下さい。

支払い方法と送料
  • クレジットカード(Visa・Mastercard・American Express)
  • 銀行振込(お電話でのご注文のみ)
  • 代金引換(クロネコヤマト 代引手数料¥325がかかります
  • ご注文確定後5営業日以内に発送(クロネコヤマト便)

    送料¥500(東北・九州¥700 離島・北海道・沖縄¥1,000となります)

    *税込¥10,000以上のお買上で送料無料

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