Japanese santoku knife SHOSUI Vg-10 damascus 69 layers Size:18cm
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松翠 SHOSUI Vg-10 69層ダマスカスステンレス 三徳 Size:18cm

¥16,500 *

¥16,500 税を含めない

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説明
メーカーサイズ

18cm

刃渡り 180mm
全長 315mm
厚さ 2mm
高さ 46mm

重さ

215g

  • 鋼材:VG10 69層ダマスカス
  • Brand: 松翠
  • Made in Japan
データシート
id4068-18
ご使用上の注意

*ご注意

・手作りの包丁や天然の素材を使用したハンドルなどは、形状や仕上げ、色味等に個体差がありますので予めご了承ください

・専用の包丁以外で冷凍食品や骨を切らないで下さい。大きく刃が欠ける場合があります

・使用後は汚れたままにせず、中性洗剤等を使用し手洗いした後水分を除去してください

・炭素鋼の包丁は極めて錆びやすいため、早期に洗浄と水分の除去を行い、保管の際は椿油を塗布してください

・洗浄に食洗器を使用しないでください。錆やハンドルの破損につながる場合があります

・簡易シャープナーなどは刃を痛めるため極力使用しないでください。また、やむなく使用したのちには砥石でのメンテナンスを行ってください

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